“Una experiencia que despierta todos los sentidos.”
Bienvenidos a la edición 2026 de Huatulco Natural, el encuentro culinario, artístico y cultural más importante de la costa oaxaqueña. Este ticket es tu llave de acceso a una experiencia integral donde la alta cocina, la mixología, la música de vanguardia y el arte convergen en el emblemático Parque de Santa Cruz.
🍽️ EXPERIENCIA GASTRONÓMICA & TASTING
Tu acceso incluye el derecho al Tasting en la zona designada, permitiéndote recorrer estaciones de chefs de talla internacional y talentos locales de las sedes aliadas.
Calidad de Origen: Todos los chefs participantes trabajarán con productos de la marca Gourmet Hanseatik, garantizando estándares de calidad e innovación en cada creación.
Chefs Invitados Sorpresa: Además de la cartelera oficial, contaremos con tastings especiales de chefs invitados sorpresa que elevarán la propuesta culinaria a un nivel inesperado.
Curaduría de Mario Come Oaxaca.
🌽 PRODUCTORES LOCALES Y SUSTENTABILIDAD
MOH (Mercado Orgánico de Huatulco): Se suma a esta edición el MOH, integrando la riqueza de los productores locales y fortaleciendo el vínculo entre el campo oaxaqueño y la alta cocina del festival.
🍸 BARRA DE ESPECIALIDAD & MARIDAJE
Una selección curada de bebidas acompañará tu recorrido gastronómico:
Vino: L.A. CETTO.
Mixología & Licores: KALAKAS y Casa Bocana.
Aguas Tradicionales: La frescura auténtica de Don Jero.
Tepache Artesanal: Disfruta de Madre Piña, una propuesta refrescante tipo kombucha, rica en probióticos y elaborada bajo procesos artesanales.
🏨 HOTELES SEDE & ALIADOS
Este festival resalta lo mejor de la hospitalidad del destino con la participación de: Park Royal • Barceló • Celeste • Villas Coral • Holiday • Camino Real • Casa Ceiba • Quinta Real.
🎶 ATMÓSFERA SONORA BY CO.LAB
Durante todo el evento, la energía será guiada por Co.Lab Soundscapes Series, con una curaduría musical diseñada específicamente para acompañar cada tiempo de la experiencia y la pasarela de moda de Olivardo.
🎨 ARTE & CULTURA
Copally Art Gallery: Exposición de 12 artistas locales de renombre (Edna Guzmán, Alma Drew, Javi Vasher, entre otros).
Pasarela de Moda: 15 modelos en escena presentando la visión del diseñador Olivardo.
📍 DETALLES DEL EVENTO
Fechas: 2 y 3 de mayo, 2026.
Horario General: 11:00 AM a 7:00 PM.
Horario de Tasting: 1:00 PM a 5:00 PM.
Ubicación: Parque de Santa Cruz, Huatulco.
Inversión:$600 MXN POR DIA (Cupo estrictamente limitado).
Huatulco Natural: Gastronomía, Arte y Música en un solo lugar.