Tout savoir sur le South Island Beer Festival
Levez votre chope ce week-end et découvrez les brasseurs locaux en dégustant les meilleures bières de Nouvelle-Zélande. Le South Island Beer Festival aura lieu le 26 novembre 2022 à Christchurch.
Levez votre chope ce week-end et découvrez les brasseurs locaux en dégustant les meilleures bières de Nouvelle-Zélande. Le célèbre South Island Beer Festival investira les jardins d’Ilam Homestead, à Christchurch, en Nouvelle-Zélande, le 26 novembre 2022. Plus de trente bières et cidres issus de brasseries artisanales de toute l’île du Sud devraient être présentés à cette occasion. Dans ce qui s’annonce comme un joyeux mélange de mets et de boissons, voici tout ce qu’il faut savoir sur le South Island Beer Festival. Achetez vos billets pour le festival sur Ticket Fairy.
Le South Island Beer Festival (SIBF) est un événement familial où les participants peuvent goûter des bières nouvelles et originales, ainsi que des classiques brassés par les meilleurs brasseurs de la région. Ilam Homestead, l’un des sites historiques les plus charmants de Christchurch, accueillera l’événement sur le campus de l’Université de Canterbury.
SIBF, « probablement l’événement bière le plus décontracté de Nouvelle-Zélande », présentera plus de quarante des meilleures bières brassées par des producteurs de Te Waipounamu, ou île du Sud, et de ses environs. Tiramisu Stout, Perky Nana, Black Light Lager, Peanut Butter and Jelly Stout et Berry Blast, pour n’en citer que quelques-unes, feront partie des variétés proposées ! Parmi les brasseries qui arriveront avec leurs délicieux fûts et tonneaux de bière : Wilderness Brewing et ChinChiller Brew Co. de Christchurch, Derelict Brewing, basée dans le North Canterbury, ainsi que Searchlight Brewery de Queenstown.
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Les musiciennes basées à Aotearoa Kate Owen et Sammy se produiront en live au SIBF. Un assortiment de plats savoureux préparés par des établissements locaux sera également à l’honneur. Les food trucks Pinoy Street Food et Kung Fu Dumplings, ainsi que le service de restauration et de boissons The Chippy, ont confirmé leur présence.
La Society of Beer Advocates (SOBA) a désigné à plusieurs reprises le SIBF comme le « meilleur événement bière de Canterbury ». La SOBA se décrit comme une « organisation fondée sur les consommateurs, dont la mission est d’informer, de promouvoir et de défendre l’appréciation et l’accès à une gamme variée de bières de qualité ».
Initialement prévu le 19 février 2022, le festival a été reporté pour des raisons de sécurité et de santé. Les billets pour l’édition du 26 novembre sont déjà épuisés ; toutefois, des pass sont désormais disponibles pour l’événement prévu le 18 février 2023.
Les participants sont invités à apporter leur propre pique-nique, des couvertures et des chaises pliantes pour s’installer au SIBF, qui débutera à 12 h et se terminera précisément à 17 h 30. À 17 h 15, les organisateurs sonneront la cloche pour annoncer le dernier appel pour les boissons.
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Pour plus d’informations et de mises à jour, consultez le site web | l’Instagram | le Facebook du South Island Beer Festival
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