1. Event Operating System
  2. Crewmat och säkerhet
  3. Crewcatering

Ge varje person i crew mat och vet vad varje måltid kostade

Crewkök lagar mat efter gissningar, de veganska portionerna och allergiportionerna tar slut först, matbiljetter på papper delas och används två gånger, och kostnaden för att ge ett PA-crew mat jagas via mejl efter showen. Med Ticket Fairy kommer måltidstiderna från personerna på dina pass, varje person anger sina kostbehov en gång, och köket följer en aktuell räkning via sin egen länk utan några namn. Vid disken visar varje skanning de måltider en person har kvar i dag och deras kostbehov, varje måltid räknas mot personens passerkort, och varje externt team får en faktura på exakt vad dess personer åt.

  • Köket lagar mat efter verkliga antal och verkliga kostbehov
  • Varje måltid räknas mot personens eget passerkort
  • Externa team faktureras för de måltider deras personer åt
Matdisk i Ticket Fairy med en runners passerkort skannat, en av två måltider kvar i dag och deras behov av vegetarisk kost och nötallergi

Få måltidstider direkt från dina pass

Be om måltidstider utifrån passen, så föreslås frukost, lunch, middag och en sen måltid för varje dag när det finns personer i tjänst vid den tiden. Behåll de du serverar och hoppa över resten. Köket serverar när ditt crew faktiskt arbetar, utan gissningar utifrån förra årets plan.

Lägg till en egen måltidstid med dag, start, slut och var den serveras, till exempel crewets cateringtält eller produktionskontoret, och en sen måltid för nattcrewet kan pågå efter midnatt. Flytta eller ta bort en måltidstid när schemat ändras. Måltider som redan har delats ut finns kvar i registret, och köksräkningen följer ändringen direkt.

Måltidstider berättar för köket när det ska servera och hur många personer det ska räkna med. Vad varje person får äta under en dag kommer från deras passerkort och deras pass, så en runner på ett långt pass får de måltider ett långt pass kräver utan att någon räknar ut det för hand.

  • Föreslagna måltidstider: frukost, lunch, middag och en sen måltid utifrån vem som är i tjänst
  • Dina egna måltidstider: vilken dag och tid som helst, med var måltiden serveras
  • Sena måltider: en måltidstid kan pågå efter midnatt för nattcrewet
Måltidstider i Ticket Fairy föreslagna utifrån passen för en festivals andra dag, med personerna i tjänst vid frukost, lunch, middag och den sena måltiden

Samla in varje kostbehov en gång, med personernas egna ord

Crew och volontärer anger sina kostbehov på sin egen sida Mina pass, med egna ord, till exempel vegan, eller nötallergi, bär EpiPen. De anger dem en gång, och varje måltidstid och köksräkning tar med dem. Varje måltidstid visar hur många personer som är i tjänst och deras kostbehov, med en rad som räknar vilka som inte har angett dem än, så du vet exakt vem du ska fråga innan köket beställer.

Kostbehov kommer från alla som äter. En volontärs svar från ansökan gäller tills de anger ett på sin sida. Utdelningsdisken och matdisken kan registrera kostbehov vid disken för alla som inte har angett dem, och artisternas behov kommer från hospitalitysvaren i varje akts förberedelser, listade per akt för köket.

  • Kostbehov med egna ord: anges en gång på varje persons sida Mina pass
  • Registreras vid disken: för alla som inte har angett dem än
  • Artister från förberedelserna: hospitalitysvar listade per akt
  • Vilka som inte har angett kostbehov: personerna att fråga innan köket beställer
Måltidstider i Ticket Fairy för en festivaldag, med en crewlunch föreslagen utifrån passen och en sen måltid, personerna i tjänst och deras kostbehov

Ge köket verkliga siffror för varje dag

Kök och rapporter summerar de måltider som väntas varje dag, med vegetariska, veganska och glutenfria måltider räknade, måltider som redan har serverats och måltider på passerkort som du inte har utfärdat än. Din cateringfirma beställer och förbereder efter de siffror som ditt schema och dina passerkort faktiskt ger, så att de sista från uppbyggnaden fortfarande får en varm måltid.

Välj en dag för att se varje grupps tilldelning bredvid vad den åt, och varje extra måltid listad efter den i teamet som delade ut den. Skriv ut köksbladet med antal, kostbehov och anteckningar om artister och inga andra personuppgifter, för utlämningen i köket eller väggen på cateringfirmans kontor.

  • Väntade måltider varje dag: med kostbehov räknade
  • Tilldelning mot måltider: varje grupps måltider för dagen bredvid vad den åt
  • Köksblad: antal och kostbehov på papper
Kök och rapporter i Ticket Fairy för en festival, med väntade måltider varje dag, räknade kostbehov, serverade måltider, extra måltider per person i teamet och kostanteckningar från artisternas förberedelser

Dela en aktuell räkning som köket öppnar på valfri surfplatta

Dela en köksräkningslänk så öppnar köket den på valfri surfplatta eller telefon utan att logga in. Den visar dagens väntade, serverade och återstående måltider, kostbehoven och måltidstiderna, så kökschefen vet när den andra omgången av det veganska alternativet ska sättas igång. Den innehåller bara antal, aldrig namnen bakom dem, så du kan lämna den på en surfplatta i ett fullt kök.

Länken öppnar en köksräkning för ett evenemang och inget annat i din instrumentpanel, och du kan stoppa den när som helst. När måltider serveras vid disken minskar antalet måltider som återstår.

  • Köksräkningslänk: aktuella antal för köket, utan inloggning
  • Inga namn: bara antal och kostbehov
  • Återstår att servera: måltiderna som är kvar medan serveringen pågår
Köksräkning i Ticket Fairy öppnad via sin länk, med väntade, serverade och återstående måltider, kostbehoven och tiden för crewlunchen

Servera varje måltid från personens eget passerkort

Skanna koden på en biljett eller namnbricka, eller ange en del av ett namn, så visar kortet de måltider personen har kvar i dag och deras kostbehov, med deras egen anteckning och eventuell anteckning från deras artistförberedelser. Dela ut måltiden, så är fältet redo för nästa skanning. Ingen delar en pappersbiljett, ingen äter två gånger på samma tilldelning, och den som serverar ser allergin innan tallriken går ut.

En extra måltid kräver en motivering och sparar namnet på den som delade ut den, och att ångra den senaste måltiden ger tillbaka den medan historiken sparar båda. När två diskar skannar samma passerkort samtidigt räknas båda mot samma tilldelning, så den andra disken ser vad som är kvar efter den första.

När ett scencrew eller en PA-leverantör skickar en person för att hämta lunch hämtar du för hela teamet på en gång. Du ser hur många av dess personer som fortfarande kan äta i dag, hoppar över dem som inte äter nu, anger vem som hämtar, och varje måltid dras från den personens egen tilldelning, medan alla som inte har någon måltid kvar hoppas över och räknas åt dig.

  • Skanna eller sök: en biljett, en namnbricka eller en del av ett namn
  • Kostbehov vid disken: visas innan tallriken går ut
  • Extra måltider och ångra: var och en med motivering och namn i historiken
  • Hämta för ett team: en som hämtar, varje måltid på rätt person
Dialogruta i Ticket Fairy för att hämta måltider för ett team vid matdisken, med en PA-leverantör och scencrewet och hur många i varje som fortfarande kan äta i dag

Servera måltider på en åker utan täckning

Matdisken fortsätter dela ut måltider när uppkopplingen försvinner. Varje måltid sparas på enheten och skickas när uppkopplingen är tillbaka, utan att något registreras två gånger, och allt som Ticket Fairy nekar, till exempel en måltid till någon som inte har några kvar, stannar i listan med sitt skäl. En lunchrusning på en åker med ojämn täckning blir aldrig en kö.

Ge din cateringfirma en länk till matutdelningen för deras egen telefon eller surfplatta, namngiven efter var den finns, till exempel crewets cateringtält. Den öppnar matdisken för det enda evenemanget utan inloggning i instrumentpanelen, den kan inte dela ut passerkort eller öppna något annat, och varje måltid som delas ut via den registreras under dess namn. Stoppa länken när cateringfirmans avtal tar slut, eller när en telefon försvinner.

  • Fungerar utan uppkoppling: måltiderna skickas så snart täckningen är tillbaka
  • Länkar till matutdelningen: cateringpersonalen serverar från sin egen telefon, utan inloggning i instrumentpanelen
  • Stoppa en länk: en borttappad telefon slutar fungera direkt
Matdisk i Ticket Fairy utan uppkoppling, med tre måltider som väntar på att skickas och en måltid som servern inte registrerade

Ge akterna deras dryckestilldelning vid samma disk

Skanna ett passerkort från en akts resesällskap, så räknar Drinkar i dag ner de drycker som är kvar av aktens dryckestilldelning. Dela ut en drink, eller ångra den senaste, som finns kvar i historiken. Ditt hospitalityteam slutar föra streck på baksidan av en rider, och aktens turnéledare får ett rakt svar om vad som är kvar.

När dagens drycker är slut kräver en drink utöver tilldelningen en motivering, som sparas bredvid drinken. På en disklänk som inte kan släppa igenom folk delar en arbetsledare ut den i stället. Tilldelningen kommer från de tilldelningar du har angett för akten, så det som din hospitalitydisk serverar stämmer med det ni kom överens om.

  • Drinkar i dag: aktens tilldelning räknas ner vid varje skanning
  • Extra med motivering: en drink utöver tilldelningen visar varför den delades ut
Matdisk i Ticket Fairy med ett passerkort från en akts resesällskap skannat, med måltider kvar i dag och 4 av 6 drinkar kvar

Fakturera externa team för de måltider deras personer åt

Debiteringar till team visar de måltider som varje externt teams personer har ätit och hur många som inte är debiterade än. Välj dagarna, ange ditt pris per måltid och valutan, så skapar Ticket Fairy fakturan med en betalningssida. Teamet betalar via länken, och debiteringen går från klar att skicka till skickad till betald, så du behöver inte jaga ett PA-företag för lunchpengar en månad senare.

Varje debitering räknar alla måltider som delats ut till personer med passerkort från det teamet, vid matdisken, vid en matutdelning eller vid uthämtning för ett team, extra måltider inräknade. Ta olika pris för olika dagar med en debitering för varje följd av dagar, och en dag som redan har debiterats ett team debiteras aldrig igen.

Fråga Fai hur många måltider scencrewet åt på lördagen eller hur många veganska måltider köket behöver i morgon, eller be henne lägga till de måltidstider som dina pass föreslår, registrera en måltid vid disken eller debitera en leverantör för helgen. Hon läser samma antal som du ser, visar dig varje ändring, måltid eller faktura först och väntar på ditt ja, och bara en ägare eller administratör kan godkänna en debitering.

  • Debitera måltider: måltiderna som åts de dagar du väljer, till ditt pris
  • Betalningssida: teamet betalar via länken på sin faktura
  • Debiteringsstatus: klar att skicka, skickad och betald för varje debitering
  • Fråga Fai: antal, måltidstider, måltider och debiteringar när du säger till
Debiteringar till team för crewmåltider i Ticket Fairy, med en PA-leverantörs 14 måltider, 8 som inte är debiterade än och en faktura klar att skicka

Så ger arrangörer sitt crew mat med Ticket Fairy

  • Ett festivalcrewkök på en åker

    Måltidstiderna kommer från uppbyggnads- och showpassen, och cateringfirman sköter två matutdelningar från sina egna surfplattor. När täckningen försvinner vid lunch fortsätter serveringen och varje måltid skickas när den är tillbaka, utan att något räknas två gånger.

  • En produktion med flera leverantörer

    PA-, ljus- och scencrewen äter i samma tält hela veckan. Efter showen får varje leverantör en faktura för de måltider dess personer åt de valda dagarna och betalar via betalningssidan.

  • En huvudakt med en tilldelning i ridern

    Aktens resesällskap får sina drycker nedräknade vid hospitalitydisken. När turnéledaren ber om en runda till går den extra drinken igenom med sin motivering, och historiken sparar varje drink med vem som delade ut den.

  • En konferens som ger mat till sin evenemangspersonal

    Salsvärdar och registreringspersonal anger sina kostbehov på sin sida Mina pass. Lokalens kök följer den aktuella räkningen på en surfplatta och vet exakt hur många glutenfria luncher som ska sparas till det sena passet.

  • Ett sportevenemang med volontärer som funktionärer

    Volontärernas kostbehov från ansökningarna gäller tills de uppdaterar dem, och köksbladet sätts upp i cateringtältet kvällen innan. Funktionärerna skannar sin namnbricka till frukost, och inga papperskuponger försvinner.

Frågor om Crewcatering

Crewcatering

Du behöver rollen ägare, administratör eller producent för evenemanget, och du arbetar från Måltider på evenemangets sida Drift. Ett sportevenemang visar Måltider från början. För alla andra evenemang öppnar du det från Fler avsnitt. Cateringpersonal utan inloggning använder en länk till matutdelningen.

Från kortsortens Måltider per dag, som anges under Zoner och kortsorter i Ackreditering. En person i schemat får en måltid för varje pass som börjar den dagen, eller två för ett pass på 8 timmar eller mer, upp till kortsortens måltider per dag. Om ingen kortsort har måltider per dag förblir köksprognosen tom.

En måltidstid räknar bara de personer vars pass överlappar den med minst 30 minuter. Den vars pass slutar 12.15 räknas inte till en lunch från 12.00.

Upp till 8. Ett förslag lägger aldrig till en andra måltid med samma namn på en dag.

Nej på båda. Köksräkningen visar bara antal och kostbehov, och personalen delar ut måltider vid matdisken eller via en länk till matutdelningen. Ingen väljer rätter i förväg.

Håll sidan öppen och dela ut måltider som vanligt. En måltid räknas på den dag den delades ut så länge den skickas inom 12 timmar. Uthämtning för ett team och utdelning av drycker kräver uppkoppling.

Bara passerkort för en akts resesällskap, räknade från aktens dryckestilldelning.

Du behöver rollen ägare eller administratör för evenemanget. En producent kan se debiteringarna. Fakturan har en rad för måltiderna och förfaller 14 dagar senare. Valutan antas aldrig, så du väljer den varje gång, och teamet behöver en kontaktadress innan du skickar den.

Debiteringen visar Faktura inte skapad och behåller sina dagar, så du försöker igen från samma debitering.

Redo att bygga en starkare evenemangsverksamhet?

Boka en livedemo, så lägger vi upp ditt första evenemang i Event Operating System tillsammans med ditt team.

Börja sälja biljetter online

Skapa ett konto utan kreditkort och bygg ett testevenemang innan du bestämmer dig. Börja sälja på några minuter när du är redo.

Biljettförsäljning kräver inget månadsabonnemang
Börja sälja biljetter direkt
Biljettverktyg ingår i serviceavgiften
Kom igång gratis Prata med Fai nu

Fråga Fai, vår AI-assistent, om Ticket Fairys funktioner och priser och hur plattformen skulle kunna passa ditt evenemang.

Inget kreditkort krävs

Boka ett demosamtal

Se rekommendationsmodellen som i genomsnitt ger 20 % fler biljettförsäljningar, se vilka kampanjer som säljer biljetter, svara köpare snabbare och håll köerna i rörelse.

45 minuters videosamtal
Välj en tid som passar dig

The Ticket Fairy, Inc. är ett fintechbolag och en teknikplattform. The Ticket Fairy, Inc. är inte en bank, ett finansinstitut eller en reglerad leverantör av finansiella tjänster. Vaults banktjänster tillhandahålls via reglerade bankpartner. Finansiering från Ticket Fairy Capital tillhandahålls av externa privata kreditpartner. The Ticket Fairy, Inc. fattar inga kreditbeslut, och alla finansieringsvillkor, godkännanden och krav bestäms av dessa långivande partner.